Über uns

1957-   Herbert und Elfriede Koch Pachten eine leerstehende Bäckerei in Westerhausen und legten somit den Grundstein für unser heutiges Unternehmen.
1967-   Kauf der Bäckerei in der Planstraße 127 wo sich auch heute noch die Produktion unsere Firma befindet.
1974-   Nach diversen Modernisierungsmaßnahmen wurde Herbert Koch vom Staat  verpflichtet mit seinem Unternehmen der PGH (Produktionsgenossenschaft des Handwerks) beizutreten.
1989-   Mit dem Zusammenbruch der DDR und der Wiedervereinigung beider Deutscher Staaten eröffneten sich neue möglichkeiten und Herbert Koch machte sich im alter von 57 Jahren erneut Selbständig.
1992-   Erweiterung des Unternehmens um eine Filiale in der Straße des Friedens 343 in Westerhausen (diese Filiale existiert auch heute noch).
1993-   Im alter von 29 Jahren übernahm Sohn Michael Koch die Geschäftsführung. Noch im selben Jahr wurde der erste Verkaufswagen angeschafft um unsere Backwaren auf den Wochenmärkten in Quedlinburg und Halberstadt zu vertreiben.
1994-   Wurde die Produktionsfläche der Bäckerei durch einen Anbau verdoppelt und zwei neue Backöfen errichtet.
1999-   Michael und seine Frau Babette Koch eröffnen eine weitere Filiale in Gernrode diese musste im Jahr 2014 wieder geschlossen werden.
2008-   Eröffnung einer neuen Filiale in Quedlinburg welche sich zu einem festen Standort im Unternehmen entwickelt hat.
2015-   Erweiterung des Unternehmens um eine Filiale mit Cafe in Blankenburg.
2018-   Hat Michael Koch das Geschäft an seinen Sohn Tobias Koch übergeben

Filiale
Blankenburg

• Standort seit 2015
• Café mit 30 Sitzplätzen
• Sitzmöglichkeiten im Freien
• Parkmöglichkeiten direkt vor der Tür
• Klimatisiert

Angebot:
• Backwaren aus unserem Sortiment
• Kaffeespezialitäten (auch to Go)
• Tageszeitungen
• Frühstück
• Warme Speisen und Getränke
• Snacks / Belegte Brötchen
• Ofenfrische Brötchen

Filiale
Quedlinburg

• Standort seit 2008
• Café mit 15 Sitzplätzen
• Sitzmöglichkeiten im Freien
• Parkmöglichkeiten direkt vor der Tür

Angebot:
• Backwaren aus unserem Sortiment
• Kaffeespezialitäten (auch to Go)
• Tageszeitungen
• Frühstück
• Getränke
• Snacks / Belegte Brötchen
• Ofenfrische Brötchen

Hauptgeschäft

Planstraße 127
06502 Thale/ Westerhausen

Telefon: 03946 / 6315
baeckerei_koch@t-online.de

Filiale Westerhausen

Straße des Friedens 343
06502 Thale/ Westerhausen

Telefon: 03946 / 62716
baeckerei_koch@t-online.de

Filiale Blankenburg

Herzogstraße 8
38889 Blankenburg

Telefon: 03944/3687989
baeckerei_koch@t-online.de

Filiale Quedlinburg

Bahnhofstraße 1
06484 Quedlinburg

Telefon: 03946/ 528188
baeckerei_koch@t-online.de